【出雲大社 神門通り店】”出雲ならでは”な一杯「しじみそば」
こんにちは。奥出雲そば処一福です。
出雲大社神門通り店より、”出雲ならでは”な一杯「しじみそば」をご紹介します！
島根県北東部に位置する宍道湖はわずかに塩分を含む汽水湖で、様々な湖の幸が漁獲されています。
宍道湖で獲れる代表的な7種の魚介類を「宍道湖七珍（しんじこしっちん）」と言い、中でもしじみは日本一の漁獲量を誇る、島根県の名物です。
奥出雲そば処一福・出雲大社神門通り店では、出雲地方名物グルメのしじみと出雲そばを同時に味わえる「しじみそば」を提供中！
滋味深いしじみのエキスを纏った、コシの強い出雲そば。そば湯を盛付けた熱々の釜揚げそばですので、しじみとそばの旨味・栄養を余すことなく味わえる一杯です。
出雲大社参道 グルメをお探しなら、一福出雲大社神門通り店へ是非お立ち寄りください(*^_^*)
ちなみに、宍道湖は全国7番目に大きい湖とのこと。
宍道湖”七”珍のしじみも「７」に縁があり。
一福の「しじみそば」で幸運・幸「福」にご縁がつながりますように・・・（＾＾）
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