こんにちは。奥出雲そば処一福でございます。
今年の節分は2月2日です。節分と言えば、「鬼は外、福は内」と言って豆まきしたり、最近では恵方巻を食べるのが一般的になりましたが、「節分そば」をご存知でしょうか。
節分とは「季節を分ける」ということ。
一年を24に分ける二十四節気の中でも重要な「立春」「立夏」「立秋」「立冬」を四立(しりゅう)と呼び、立春を一年の始まりとしていたことから立春前の節分に食べるそばは年越しそばと同じ意味がありました。
節分には清めの年越しそばを食べ、新たな気持ちで一年を迎えましょう。
一福オンラインストア期間限定「節分セット」ございます。
「福」と名のつく一福のそばで縁起を担いではいかがでしょうか(^^)
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