【実は当て字だった？】「割子」の由来
こんにちは。奥出雲そば処一福の笠岡です。
今日は3月4日で「ミ(3)シ(4)ンの日」だそうです。
「ミシン」という名前は英語の「sawing machine」の「machine」を聞き間違えて「ミシン」と呼ばれるようになったとか。
ちなみに出雲そばを代表する伝統的な食べ方「割子（わりご）そば」。なぜ「子」を「ご」と読むのでしょうか。
これは江戸時代、松江の趣味人たちがそばを野外で食べるために重箱に蕎麦を入れて弁当として持ち出した形が基となっています。
当時、重箱のことを「割盒（わりごう）」などと呼んでいたことから「割子そば」が現代まで伝わっているそうです。
語源については諸説あるようですが、出雲地方独特の食べ方としてこれからも親しんでいきたいと思います（＾＾）
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