【そば畑の今】そばの実がなり始めました!

そばの実なりかけ

こんにちは。奥出雲そば処一福の笠岡です。
今朝一福の契約農園のそば畑へ行ってきました!
白い花がまばらになり、黒いそばの実ができ始めてました(^-^)
まだ黄緑色の熟れてない実や花弁を残してだんだんと実が多くなっていきます。
新そばの時期を楽しみに、今日のそばも味わいたいですね(^-^)
そばの実なりかけ

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