【一福謹製】そばの実まんじゅう始めました。
こんにちは。奥出雲そば処一福です。
以前本店で販売していました、「一福そばまんじゅう」。
素朴なそばの香りとボリュームで好評を頂いておりましたが・・・
この度さらに美味しくなり、再販する運びとなりました！！
一福謹製「そばの実まんじゅう」
生地には地元飯南産のそば粉と大和芋を練り込み、蒸し上げると豊かなそばの風味とふっくらとした食感が楽しめます。
そして餡にもこだわりを。なめらかなこしあんの中にそばの実を混ぜ込んだ一福オリジナルの餡。甘さ控えめなので大きさの割にペロリと一個食べられます（＾＾）
↓生地を捏ねる様子はまるでそば打ちのよう！飯南町産のそば粉と大和芋を練り込んでいます。これぞそば屋のまんじゅう（＾＾）
↓１つ１つ丁寧に餡を包んでいきます。
↓番重に並べていきます。
↓本店の店内にて限定販売中です。是非、お立ち寄りください（＾＾）
