【節分は「年越し」だった！】節分そばをご存知ですか？
こんにちは。奥出雲そば処一福でございます。
2月3日は節分ですね。
節分に食べるものとして、恵方巻を見聞きすることが増えましたが、
「節分そば」をご存知でしょうか？
節分とは二十四節気の第一節気「立春」の前日にあたります。
旧暦では立春を１年の始まりとしていたので、その前日は現代の大晦日と同じ「年越し」の意味がありました。
今年一年の無病息災を願い、清めのそばを食べる大切な日。
節分には、気持ちを新たに年越しそばを食べましょう（＾＾）
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