【芽が出ました】今年もそば栽培が始まりました
こんにちは。奥出雲そば処一福の笠岡でございます。
8月に入り、今年も飯南町の一福契約農園でそば栽培が始まりました。
きれいに耕された畑に、可愛らしいそばの芽が出始めましたよ～（＾＾）
種まきから1週間程でここまで生長しました。
これから夏の日差しをたっぷり受け、日に日に伸びていく様子を見る事ができます。
その生命力の強さに、今年も元気をもらおうと思います！（＾＾）
そして明日8月7日は二十四節気のひとつ、「立秋-りっしゅう-」です。
立秋は「八節」と呼ばれ、季節を区分する節目として特に大切な日に当たります。
文字通り秋の始まりを意味し、夏の暑さのピークは今頃だということになります。
立秋の翌日からは「残暑」と呼ばれ、徐々に秋らしさを感じることも増えてくる時期です。
とは言え、まだまだ暑さ厳しい今日この頃。冷たい麺を食べる際は是非そばをお選びいただき、元気に乗り切っていきたいですね（＾＾）
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