【一福本店「かきあげそば」】今年もこの季節が来ました!

今年も始まりました!一福本店恒例「かきあげそば」。器からはみ出るほどのかきあげがインパクト大です...

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【検証】十割そばの水回し、正解は?

こんにちは。奥出雲そば処一福の笠岡です。そば打ちの工程で最も重要と言われる、「水回し」。そばを打...

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【6月21日は父の日です】もらって嬉しい出雲そば~その3~

こんにちは。【奥出雲そば処一福】の笠岡です。梅の実がふくらんできました、こちら飯南町です。今年も...

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【掲載されました】山陰の情報サイト「出雲テラス」をご覧ください

こんにちは。奥出雲そば処一福です。6/3付で、山陰の魅力を紹介するサイト「出雲テラス」に掲載されまし...

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【一福本社より】金平糖みたいな花

カルミア1

おはようございます。【奥出雲そば処一福】の笠岡です。出社すると、階段の踊り場に可愛い花が生けてあ...

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